Na začátku akademického roku 2026/27 se šest studentů kombinovaného studia programu Učitelství praktického vyučování a dva vyučující z ČZU zúčastnili skupinové stáže v Rakousku v rámci projektu OP JAK „Podpora přípravy učitelů a učitelek v odborném vzdělávání na ČZU v Praze“.
Během pobytu navštívili několik středních odborných škol v Tyrolsku, Vídni a Hollabrunnu. Měli možnost nahlédnout do výuky a sledovat například metodu instruktáže pro pečení, první pomoci nebo práce se dřevem. Seznámili se také s praktickou výukou vaření, péče o rostliny a zpracování potravin. Zajímavá byla návštěva školní farmy zaměřené na chov skotu i moderně vybavených pracovišť, včetně školní mlékárny, sýrárny a vinařství.
Cílem stáže však nebylo jen pozorování výuky. Studenti stínovali pedagogy při jejich každodenní práci, poznávali různé přístupy k odbornému vzdělávání a sdíleli zkušenosti se zahraničními kolegy. Pozornost věnovali také důrazu rakouských škol na udržitelnost, well-being žáků i učitelů, využívání moderních technologií a propojení teoretických znalostí s praktickými dovednostmi.
Zahraniční stáž tak nabídla inspiraci pro budoucí pedagogickou praxi i možnost poznat rakouské odborné školství z bezprostřední blízkosti. A nechyběl ani čas na poznávání Rakouska – od krásné přírody pohoří Karwendel až po historické centrum Vídně.
